食品質(zhì)量管理認證（QS）需要怎樣辦理？

[編輯本段]QS認證咨詢程序
一、申請階段 15個工作日 從事食品生產(chǎn)加工的企業(yè)（含個體經(jīng)營者），應按規(guī)定程序獲取生產(chǎn)許可證。新建和新轉(zhuǎn)產(chǎn)的食品企業(yè)，應當及時向質(zhì)量技術監(jiān)督部門申請食品生產(chǎn)許可證。省級、市（地）級質(zhì)量技監(jiān)部門在接到企業(yè)申請材料后，在15個工作日內(nèi)組成審查組，完成對申請書和資料等iso三體系認證的審查。企業(yè)材料符合要求后，發(fā)給《食品生產(chǎn)許可證申報完成通知書》。 20個工作日 企業(yè)申報材料不符合要求的，企業(yè)從接到質(zhì)量技術監(jiān)督部門的通知起，在20個工作日內(nèi)補正，逾期未補正的，視為撤回申請。
二、審查階段 40個工作日 企業(yè)的書面材料合格后，按照食品生產(chǎn)許可證審查規(guī)則，在40個工作日內(nèi)，企業(yè)要接受審查組對

要根據(jù)自身企業(yè)的條件，結合單位細則要求。進一步達到標準。就可以獲證了。

確且的說應當是食品安全管理體系,是由企業(yè)提出申請由質(zhì)量技術監(jiān)督管理部門的審核頒證的. 是單位相關法規(guī)規(guī)定食品生產(chǎn)類企業(yè)必須通過的一項認證咨詢,企業(yè)可到相關部門提出申請,并根據(jù)標準要求進行內(nèi)部iso三體系認證體系修訂與設施整改,之后申請符合性審查.

誰知道QS食品質(zhì)量認證怎么辦理？

一、申請階段15個工作日從事食品生產(chǎn)加工的企業(yè)（含個體經(jīng)營者），應按規(guī)定程序獲取生產(chǎn)許可證。新建和新轉(zhuǎn)產(chǎn)的食品企業(yè)，應當及時向質(zhì)量技術監(jiān)督部門申請食品生產(chǎn)許可證。省級、市（地）級質(zhì)量技監(jiān)部門在接到企業(yè)申請材料后，在15個工作日內(nèi)組成審查組，完成對申請書和資料等iso三體系認證的審查。企業(yè)材料符合要求后，發(fā)給《食品生產(chǎn)許可證申報完成通知書》。 20個工作日企業(yè)申報材料不符合要求的，企業(yè)從接到質(zhì)量技術監(jiān)督部門的通知起，在20個工作日內(nèi)補正，逾期未補正的，視為撤回申請。
二、審查階段40個工作日企業(yè)的書面材料合格后，按照食品生產(chǎn)許可證審查規(guī)則，在40個工作日內(nèi)，企業(yè)要接受審查組對企業(yè)必備條件和出廠檢驗能力的現(xiàn)場審查?，F(xiàn)場審查合格的企業(yè)，由審查組現(xiàn)場抽封樣品。10個工作日（1）審查組或申請取證企業(yè)應當在10個工作日內(nèi)（有特殊規(guī)定的除外），將樣品送達指定的檢驗機構進行檢驗。10個工作日（2）經(jīng)必備條件審查和發(fā)證檢驗合格而符合發(fā)證條件的，地方質(zhì)量技監(jiān)部門在10個工作日內(nèi)對審查報告進行審核，確認無誤后，將統(tǒng)一匯總材料在規(guī)定時間內(nèi)報送單位質(zhì)檢總局。10個工作日（3）省級質(zhì)量技監(jiān)部門在送出匯總材料后，保證單位質(zhì)檢總局在10個工作日內(nèi)能夠收到該材料。10個工作日（4）單位質(zhì)檢總局收到省級質(zhì)量技監(jiān)部門上報的符合發(fā)證條件的企業(yè)材料的，在10個工作日內(nèi)審核批準。
三、發(fā)證階段15個工作日經(jīng)單位質(zhì)檢總局審核批準后，省級質(zhì)量技監(jiān)部門在15個工作日內(nèi)，向符合發(fā)證條件的生產(chǎn)企業(yè)發(fā)放食品生產(chǎn)許可證及其副本。許可證相關時間證書食品生產(chǎn)許可證的有效期為3年。不同食品其生產(chǎn)許可證的有效期限在相應的規(guī)范iso三體系認證中規(guī)定。換證在食品生產(chǎn)許可證有效期滿前6個月內(nèi)，企業(yè)應向原申報完成食品生產(chǎn)許可證申請的質(zhì)量技術監(jiān)督部門提出換證申請。質(zhì)量技術監(jiān)督部門應當按規(guī)定的申請程序進行審查換證。年審對食品生產(chǎn)許可證實行年審制度。取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)，應當在證書有效期內(nèi)，每滿1年前的1個月內(nèi)向所在地的市（地）級以上質(zhì)量技術監(jiān)督部門提出年審申請。年審工作由申報完成年審申請的質(zhì)量技術監(jiān)督部門組織實施。年審合格的，質(zhì)量技術監(jiān)督部門應在企業(yè)生產(chǎn)許可證的副本上簽署年審意見。申報食品生產(chǎn)加工企業(yè)在食品原材料、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設備等生產(chǎn)條件發(fā)生重大變化，或者開發(fā)生產(chǎn)新種類食品的，應當在變化發(fā)生后的3個月內(nèi)，向原申報完成食品生產(chǎn)許可證申請的質(zhì)量技術監(jiān)督部門提出食品生產(chǎn)許可證申報申請。申報完成申報申請時，質(zhì)量技術監(jiān)督部門應當審查企業(yè)是否仍然符合食品生產(chǎn)企業(yè)必備條件的要求。企業(yè)iso認證流程建議發(fā)生變化時，應當在申報iso認證流程建議后3個月內(nèi)向原申報完成食品生產(chǎn)許可證申請的質(zhì)量技術監(jiān)督部門提出食品生產(chǎn)許可證更名申請。

食品安全質(zhì)量認證QS需要什么證件？

食品安全體系認證咨詢、質(zhì)量體系認證咨詢與QS認證咨詢不是一回事；QS是法律意義上的許可證，必須進行；體系認證咨詢是推薦性的，根據(jù)自身情況可以進行或不進行；QS辦理咨詢根據(jù)iso三體系認證不同有差異，可以直接到當?shù)氐馁|(zhì)量技術監(jiān)督局的網(wǎng)站（食品處等）查詢聯(lián)系方式或下載文檔即可；食品安全與質(zhì)量體系認證咨詢等可以聯(lián)系第三方認證咨詢機構或咨詢機構。

食品安全體系認證咨詢、質(zhì)量體系認證咨詢與QS認證咨詢不是一回事； QS是法律意義上的許可證，必須進行；體系認證咨詢是推薦性的，根據(jù)自身情況可以進行或不進行； QS辦理咨詢根據(jù)iso三體系認證不同有差異，可以直接到當?shù)氐馁|(zhì)量技術監(jiān)督局的網(wǎng)站（食品處等）查詢聯(lián)系方式或下載文檔即可； 食品安全與質(zhì)量體系認證咨詢等可以聯(lián)系第三方認證咨詢機構或咨詢機構。

1.《食品生產(chǎn)許可證申請書》3份
2.有效期內(nèi)工商、衛(wèi)生許可證、企業(yè)代碼證（不須辦理咨詢代碼證的除外）的復印件各3份；
3.企業(yè)法定代表人或負責人身份證復印件3份；
4.企業(yè)生產(chǎn)場所布局圖復印件3份；
5.標有關鍵設備和參數(shù)的企業(yè)生產(chǎn)工藝流程圖復印件3份；
6.企業(yè)質(zhì)量管理iso三體系認證復印件1份；
7.企業(yè)標準文本復印件1份（執(zhí)行企業(yè)標準的企業(yè)）；
8.檢驗員上崗證、從業(yè)人員健康證、計量與檢測儀器的檢定證書、生產(chǎn)記錄。
9.主要供應商的資質(zhì)材料（、生產(chǎn)許可證、iso三體系認證檢測報告等）。 ………………
二、硬件部分
1.廠房設施要求符合食品廠衛(wèi)生規(guī)范；
2.生產(chǎn)設備、檢測儀器要符合所申請iso三體系認證對應的生產(chǎn)許可證審查細則要求。

QS食品安全質(zhì)量認證需要什么證件？

1.《食品生產(chǎn)許可證申請書》3份
2.有效期內(nèi)工商、衛(wèi)生許可證、企業(yè)代碼證（不須辦理咨詢代碼證的除外）的復印件各3份；
3.企業(yè)法定代表人或負責人身份證復印件3份；
4.企業(yè)生產(chǎn)場所布局圖復印件3份；
5.標有關鍵設備和參數(shù)的企業(yè)生產(chǎn)工藝流程圖復印件3份；
6.企業(yè)質(zhì)量管理iso三體系認證復印件1份；
7.企業(yè)標準文本復印件1份（執(zhí)行企業(yè)標準的企業(yè)）；
8.檢驗員上崗證、從業(yè)人員健康證、計量與檢測儀器的檢定證書、生產(chǎn)記錄。
9.主要供應商的資質(zhì)材料（、生產(chǎn)許可證、iso三體系認證檢測報告等）。 ………………

一般的營業(yè)證件就可以，主要是交錢，像那些毒～奶～粉，毒～疫苗，還不都有這個證，信任缺失了，跟全國牙防組一樣

1.《食品生產(chǎn)許可證申請書》3份
2.有效期內(nèi)工商、衛(wèi)生許可證、企業(yè)代碼證（不須辦理咨詢代碼證的除外）的復印件各3份；
3.企業(yè)法定代表人或負責人身份證復印件3份；
4.企業(yè)生產(chǎn)場所布局圖復印件3份；
5.標有關鍵設備和參數(shù)的企業(yè)生產(chǎn)工藝流程圖復印件3份；
6.企業(yè)質(zhì)量管理iso三體系認證復印件1份；
7.企業(yè)標準文本復印件1份（執(zhí)行企業(yè)標準的企業(yè)）；
8.檢驗員上崗證、從業(yè)人員健康證、計量與檢測儀器的檢定證書、生產(chǎn)記錄。
9.主要供應商的資質(zhì)材料（、生產(chǎn)許可證、iso三體系認證檢測報告等）。 ………………
二、硬件部分
1.廠房設施要求符合食品廠衛(wèi)生規(guī)范；
2.生產(chǎn)設備、檢測儀器要符合所申請iso三體系認證對應的生產(chǎn)許可證審查細則要求。

全國食品都要有QS質(zhì)量安全認證嗎？

食品安全,并不是全部食品都強制執(zhí)行的,現(xiàn)在正在分批實行. 具體可以網(wǎng)上搜索 foodmate是一個很不錯的網(wǎng)站, 上去查查吧

1996年3月15日，衛(wèi)生部頒發(fā)了《保健食品管理辦法》，規(guī)定“保健（功能）食品是食品的一個種類，具有一般食品的共性，能調(diào)節(jié)人體機能，適于特定人群食用，但不以治療疾病為目的食品?！?保健食品有以下特點：
1、保健食品是食品。首先，食用后對人體有營養(yǎng)作用，其次為安全。保健食品所選用的原輔料、食品添加劑必須符合相應的單位標準或行業(yè)標準規(guī)定。保健食品必須經(jīng)過衛(wèi)生部指定機構進行毒理學檢驗，對人體不能產(chǎn)生急性、亞急性或慢性危害。
2、保健食品必須具有功能性，這是它與一般食品不同之處。它至少應具有調(diào)節(jié)人體機能作用的某一功能，如“調(diào)節(jié)血糖”、“調(diào)節(jié)血脂”等。保健食品的功能必須經(jīng)衛(wèi)生部指定機構進行動物功能試驗、人體功能試驗和穩(wěn)定性試驗，證明其功能明確、可靠。功能不明確，不穩(wěn)定者不能作為保健食品。
3、保健食品適合特定人群食用。如適合高血脂人群。
4、保健食品的配方組成和用量必須具有科學依據(jù)，具有明確的功效成分。功效成分是保健食品的功能基礎。
5、保健食品不僅需由衛(wèi)生部指定的單位進行功能評價和其他檢驗，而且必須經(jīng)地方衛(wèi)生行政部門初審同意后，報衛(wèi)生部審批。衛(wèi)生部審查合格后才發(fā)給保健食品批準證書及批號（衛(wèi)食健字××第××號），才能使用保健食品標志，才能稱為保健食品

是的，單位要求全部食品都需要通過QS質(zhì)量認證咨詢的，但是申請的過程有點馬乏的，畢竟是關系到人體健康的問題。但是有些食品在申請認證咨詢或認證咨詢過程中就拿出來銷售了，這是違法的事情。