大涼
佩蘭
內(nèi)蒙古科爾沁大草原，是周然的草牧場。水草豐美，牛羊肥壯，生活在這里的蒙古民族牧民有世代涼曬牛肉干的生活習(xí)慣。追溯牛肉干歷史，早在成吉思汗建立蒙古帝國，蒙古騎兵與牛肉干有著不解之緣， "出入只飲馬乳，或宰羊為糧"。只要有供馬匹和畜群食用的水草，蒙古人就可以自給。一頭牛宰殺后，百十公斤重牛肉晾干捻成沫后，只有十幾斤肉沫，裝袋后背在身上，只要有水便可沖飲。即使一時缺乏，還可以射獵作為補充。在作戰(zhàn)中，蒙古騎兵就是依靠馬匹和畜群來給養(yǎng)的，這在后勤上大大減少了軍隊行進的輜重。牛肉干在遠征作戰(zhàn)中起著很重要作用。 草原牧民自古就有晾曬牛肉干習(xí)俗，是招待貴客的食品。只有尊貴的客人來時才肯拿出烹制。內(nèi)蒙古"草原旭日"風(fēng)干牛肉干 采用科爾沁黃牛后部霖肉制作而成，肉絲紋理較粗，肉色呈黑紅色，因為是經(jīng)過排酸加工的牛肉，易于消化，肉質(zhì)鮮嫩。傳統(tǒng)的手工藝加工(自然風(fēng)干)，不添加任何防腐劑，是真正的純周然綠色食品,真空包裝，保質(zhì)期9個月，80%干度，適合于老少以及青年人群. 168克袋裝風(fēng)干牛肉干 21元/袋
240克袋裝 行軍兩手撕牛肉干 32元/袋
408克 內(nèi)蒙古情調(diào)風(fēng)干牛肉 62元/袋
獨立真空包裝散干 (原味/五香/麻辣/孜然) 64元/500克 (可半斤銷售32元/半斤)
【食用方法】開袋即食（真空包裝，賬袋勿食）
【貯存條件】陰涼、干燥、通風(fēng)
【執(zhí)行標準】Q/CYXR01-2009
【衛(wèi)生許可】內(nèi)衛(wèi)食證字（2007）150500-668
【證 照】QS工業(yè)生產(chǎn)許可證 原產(chǎn)地-內(nèi)蒙古
新增魔幻牛肉系列
什錦牛雜 108克(8小袋) 13元/袋
筋頭巴腦 108克(10小袋) 13元/袋
麻辣板筋 108克(8小袋) 13元/袋
紅燒牛肉 108克(10小袋) 13元/袋
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