食品安全管理體系認(rèn)證咨詢是由單位認(rèn)證咨詢認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)制定的《食品安全管理體系認(rèn)證咨詢實(shí)施規(guī)則》于2007年3月1日起施行。 該規(guī)則是認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)從事食品安全管理體系認(rèn)證咨詢活動(dòng)的依據(jù)，其規(guī)定了從事食品安全管理體系認(rèn)證咨詢的認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)實(shí)施食品安全管理體系認(rèn)證咨詢的程序與管理的基本要求。規(guī)則適用于對(duì)直接或間接介入食品鏈中的一個(gè)或多個(gè)環(huán)節(jié)的組織的食品安全管理體系認(rèn)證咨詢。 擴(kuò)展資料： 規(guī)則要求 《食品安全管理體系認(rèn)證咨詢實(shí)施規(guī)則》要求，從事食品安全管理體系認(rèn)證咨詢活動(dòng)的認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)，應(yīng)獲得單位認(rèn)證咨詢認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)批準(zhǔn)，并符合中國(guó)合格評(píng)定單位認(rèn)可委員會(huì)(CNAS)《食品安全管理體系認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)通用要求》及其應(yīng)用指南等認(rèn)可規(guī)范的要求。 鑒于食品

食品安全管理體系認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu),應(yīng)盡快依據(jù)新版《食品安全管理體系認(rèn)證咨詢實(shí)施規(guī)則》修訂管理體系iso三體系認(rèn)證,并做好新版《食品安全管理體系認(rèn)證咨詢實(shí)施規(guī)則》的宣貫。

對(duì)質(zhì)量管理體系iso三體系認(rèn)證不符合現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際、相關(guān)體系運(yùn)行尚未超過(guò)3個(gè)月或者無(wú)法證明超過(guò)3個(gè)月的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)終止審核。

質(zhì)量管理體系認(rèn)證咨詢規(guī)則

1適用范圍

1.1本規(guī)則用于規(guī)范認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)對(duì)申請(qǐng)認(rèn)證咨詢和獲證的各類組織按照GB/T 19001/ISO 9001《質(zhì)量管理體系要求》標(biāo)準(zhǔn)建立質(zhì)量管理體系的認(rèn)證咨詢活動(dòng)。

1.2本規(guī)則旨在結(jié)合認(rèn)證咨詢認(rèn)可相關(guān)法律法規(guī)及單位《質(zhì)量發(fā)展綱要（2011-2020年）》和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)質(zhì)量管理體系認(rèn)證咨詢實(shí)施過(guò)程作出具體規(guī)定，強(qiáng)化認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)對(duì)認(rèn)證咨詢過(guò)程的管理和責(zé)任。

1.3本規(guī)則是對(duì)認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)從事質(zhì)量管理體系認(rèn)證咨詢活動(dòng)的基本要求，認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)從事該項(xiàng)認(rèn)證咨詢活動(dòng)應(yīng)當(dāng)遵守本規(guī)則。

2對(duì)認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)的要求

2.1獲得單位認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)、取得從事質(zhì)量管理體系認(rèn)證咨詢的資質(zhì)。

2.2建立可滿足GB/T 27021《合格評(píng)定 管理體系審核認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)要求》的內(nèi)部管理體系，以使從事的質(zhì)量管理體系認(rèn)證咨詢活動(dòng)符合法律法規(guī)及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

2.3建立內(nèi)部制約、監(jiān)督和責(zé)任機(jī)制，實(shí)現(xiàn)申報(bào)完成、培訓(xùn)（包括相關(guān)增值服務(wù)）、審核和作出認(rèn)證咨詢決定等環(huán)節(jié)的相互分開(kāi)。

2.4鼓勵(lì)認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)通過(guò)認(rèn)可機(jī)構(gòu)的認(rèn)可，證明其從事的質(zhì)量管理體系認(rèn)證咨詢能力符合要求。

3對(duì)認(rèn)證咨詢?nèi)藛T的要求

3.1認(rèn)證咨詢?nèi)藛T應(yīng)當(dāng)取得單位認(rèn)監(jiān)委確定的認(rèn)證咨詢?nèi)藛T申報(bào)機(jī)構(gòu)頒發(fā)的質(zhì)量管理體系審核員申報(bào)資格。

3.2認(rèn)證咨詢?nèi)藛T應(yīng)當(dāng)遵守與從業(yè)相關(guān)的法律法規(guī)，對(duì)認(rèn)證咨詢活動(dòng)及作出的認(rèn)證咨詢審核報(bào)告和認(rèn)證咨詢結(jié)論的真實(shí)性承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

對(duì)質(zhì)量管理體系iso三體系認(rèn)證不符合現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際、相關(guān)體系運(yùn)行尚未超過(guò)3個(gè)月或者無(wú)法證明超過(guò)3個(gè)月的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)終止審核。 質(zhì)量管理體系認(rèn)證咨詢規(guī)則 1適用范圍
1.1本規(guī)則用于規(guī)范認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)對(duì)申請(qǐng)認(rèn)證咨詢和獲證的各類組織按照GB/T 19001/ISO 9001《質(zhì)量管理體系要求》標(biāo)準(zhǔn)建立質(zhì)量管理體系的認(rèn)證咨詢活動(dòng)。
1.2本規(guī)則旨在結(jié)合認(rèn)證咨詢認(rèn)可相關(guān)法律法規(guī)及單位《質(zhì)量發(fā)展綱要（2011-2020年）》和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)質(zhì)量管理體系認(rèn)證咨詢實(shí)施過(guò)程作出具體規(guī)定，強(qiáng)化認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)對(duì)認(rèn)證咨詢過(guò)程的管理和責(zé)任。
1.3本規(guī)則是對(duì)認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)從事質(zhì)量管理體系認(rèn)證咨詢活動(dòng)的基本要求，認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)從事該項(xiàng)認(rèn)證咨詢活動(dòng)應(yīng)當(dāng)遵守本規(guī)則。 2對(duì)認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)的要求
2.1獲得單位認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)、取得從事質(zhì)量管理體系認(rèn)證咨詢的資質(zhì)。
2.2建立可滿足GB/T 27021《合格評(píng)定 管理體系審核認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)要求》的內(nèi)部管理體系，以使從事的質(zhì)量管理體系認(rèn)證咨詢活動(dòng)符合法律法規(guī)及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
2.3建立內(nèi)部制約、監(jiān)督和責(zé)任機(jī)制，實(shí)現(xiàn)申報(bào)完成、培訓(xùn)（包括相關(guān)增值服務(wù)）、審核和作出認(rèn)證咨詢決定等環(huán)節(jié)的相互分開(kāi)。
2.4鼓勵(lì)認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)通過(guò)認(rèn)可機(jī)構(gòu)的認(rèn)可，證明其從事的質(zhì)量管理體系認(rèn)證咨詢能力符合要求。 3對(duì)認(rèn)證咨詢?nèi)藛T的要求
3.1認(rèn)證咨詢?nèi)藛T應(yīng)當(dāng)取得單位認(rèn)監(jiān)委確定的認(rèn)證咨詢?nèi)藛T申報(bào)機(jī)構(gòu)頒發(fā)的質(zhì)量管理體系審核員申報(bào)資格。
3.2認(rèn)證咨詢?nèi)藛T應(yīng)當(dāng)遵守與從業(yè)相關(guān)的法律法規(guī)，對(duì)認(rèn)證咨詢活動(dòng)及作出的認(rèn)證咨詢審核報(bào)告和認(rèn)證咨詢結(jié)論的真實(shí)性承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

1．目的、范圍

1.1為規(guī)范食品安全管理體系認(rèn)證咨詢工作，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)認(rèn)證咨詢認(rèn)可條例》等法規(guī)制定本規(guī)則。

1.2 本規(guī)則規(guī)定了從事食品安全管理體系認(rèn)證咨詢的認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)（以下簡(jiǎn)稱認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)）實(shí)施食品安全管理體系認(rèn)證咨詢的程序與管理的基本要求，是認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)從事食品安全管理體系認(rèn)證咨詢活動(dòng)的基本依據(jù)。

1.3在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事食品安全管理體系認(rèn)證咨詢活動(dòng)的認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)遵守本規(guī)則。

1.4 認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)遵守本規(guī)則的規(guī)定，并不意味著可免除其所承擔(dān)的法律責(zé)任。

2．認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)要求

2.1從事食品安全管理體系認(rèn)證咨詢活動(dòng)的認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)，應(yīng)當(dāng)具有《中華人民共和國(guó)認(rèn)證咨詢認(rèn)可條例》規(guī)定的基本條件和從事食品安全管理體系認(rèn)證咨詢的技術(shù)能力，并獲得單位認(rèn)證咨詢認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)（以下簡(jiǎn)稱單位認(rèn)監(jiān)委）批準(zhǔn)。

2.2 認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)應(yīng)在獲得單位認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)后的12個(gè)月內(nèi)，向單位認(rèn)監(jiān)委提交其實(shí)施食品安全管理體系認(rèn)證咨詢活動(dòng)符合本規(guī)則和GB/T22003 《食品安全管理體系 審核與認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)要求》的證明iso三體系認(rèn)證。認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)在未取得相關(guān)證明iso三體系認(rèn)證前，只能頒發(fā)不超過(guò)10張?jiān)撜J(rèn)證咨詢范圍的認(rèn)證咨詢證書(shū)。

3．認(rèn)證咨詢?nèi)藛T要求

3.1認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)中參加認(rèn)證咨詢活動(dòng)的人員應(yīng)當(dāng)具備必要的個(gè)人素質(zhì)和食品生產(chǎn)、食品安全及認(rèn)證咨詢檢查、檢驗(yàn)等方面的教育、培訓(xùn)和（或）工作經(jīng)歷。

3.2 食品安全管理體系認(rèn)證咨詢審核員應(yīng)符合以下條件：

——具有單位承認(rèn)的食品工程或相近專業(yè)本科或以上的學(xué)歷；

——滿足GB/T22003《食品安全管理體系 審核與認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)要求》中關(guān)于審核員的教育、食品安全培訓(xùn)、審核培訓(xùn)、工作經(jīng)歷和審核經(jīng)歷的要求；

——具備實(shí)施危害分析的能力；

——按照《認(rèn)證咨詢及認(rèn)證咨詢培訓(xùn)、咨詢?nèi)藛T管理辦法》有關(guān)規(guī)定取得人員申報(bào)機(jī)構(gòu)的執(zhí)業(yè)資格申報(bào)。

3.3認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)應(yīng)對(duì)本機(jī)構(gòu)的認(rèn)證咨詢審核員的能力做出評(píng)價(jià)，審核員宜具有針對(duì)GB/T22003《食品安全管理體系 審核與認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)要求》附錄A中特定種類的專業(yè)能力，以滿足實(shí)施相應(yīng)類別iso三體系認(rèn)證食品安全管理體系認(rèn)證咨詢活動(dòng)的需要。

4．認(rèn)證咨詢依據(jù)

認(rèn)證咨詢依據(jù)由基本認(rèn)證咨詢依據(jù)和專項(xiàng)技術(shù)要求組成。

4.1 基本認(rèn)證咨詢依據(jù)

GB/T22000《食品安全管理體系 食品鏈中各類組織的要求》

4.2 專項(xiàng)技術(shù)要求

認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)實(shí)施食品安全管理體系認(rèn)證咨詢時(shí)，在以上基本認(rèn)證咨詢依據(jù)要求的基礎(chǔ)上，還應(yīng)將本規(guī)則規(guī)定的專項(xiàng)技術(shù)規(guī)范作為認(rèn)證咨詢依據(jù)同時(shí)使用（見(jiàn)附件）。

為提高食品安全管理體系認(rèn)證咨詢的科學(xué)性和有效

公司人力行政部如何應(yīng)對(duì)食品安全體系審核工作

1．目的、范圍

1.1為規(guī)范食品安全管理體系認(rèn)證咨詢工作，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)認(rèn)證咨詢認(rèn)可條例》等法規(guī)制定本規(guī)則。

1.2 本規(guī)則規(guī)定了從事食品安全管理體系認(rèn)證咨詢的認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)（以下簡(jiǎn)稱認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)）實(shí)施食品安全管理體系認(rèn)證咨詢的程序與管理的基本要求，是認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)從事食品安全管理體系認(rèn)證咨詢活動(dòng)的基本依據(jù)。

1.3在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事食品安全管理體系認(rèn)證咨詢活動(dòng)的認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)遵守本規(guī)則。

1.4 認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)遵守本規(guī)則的規(guī)定，并不意味著可免除其所承擔(dān)的法律責(zé)任。

2．認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)要求

2.1從事食品安全管理體系認(rèn)證咨詢活動(dòng)的認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)，應(yīng)當(dāng)具有《中華人民共和國(guó)認(rèn)證咨詢認(rèn)可條例》規(guī)定的基本條件和從事食品安全管理體系認(rèn)證咨詢的技術(shù)能力，并獲得單位認(rèn)證咨詢認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)（以下簡(jiǎn)稱單位認(rèn)監(jiān)委）批準(zhǔn)。

2.2 認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)應(yīng)在獲得單位認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)后的12個(gè)月內(nèi)，向單位認(rèn)監(jiān)委提交其實(shí)施食品安全管理體系認(rèn)證咨詢活動(dòng)符合本規(guī)則和GB/T22003 《食品安全管理體系 審核與認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)要求》的證明iso三體系認(rèn)證。認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)在未取得相關(guān)證明iso三體系認(rèn)證前，只能頒發(fā)不超過(guò)10張?jiān)撜J(rèn)證咨詢范圍的認(rèn)證咨詢證書(shū)。

3．認(rèn)證咨詢?nèi)藛T要求

3.1認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)中參加認(rèn)證咨詢活動(dòng)的人員應(yīng)當(dāng)具備必要的個(gè)人素質(zhì)和食品生產(chǎn)、食品安全及認(rèn)證咨詢檢查、檢驗(yàn)等方面的教育、培訓(xùn)和（或）工作經(jīng)歷。

3.2 食品安全管理體系認(rèn)證咨詢審核員應(yīng)符合以下條件：

——具有單位承認(rèn)的食品工程或相近專業(yè)本科或以上的學(xué)歷；

——滿足GB/T22003《食品安全管理體系 審核與認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)要求》中關(guān)于審核員的教育、食品安全培訓(xùn)、審核培訓(xùn)、工作經(jīng)歷和審核經(jīng)歷的要求；

——具備實(shí)施危害分析的能力；

——按照《認(rèn)證咨詢及認(rèn)證咨詢培訓(xùn)、咨詢?nèi)藛T管理辦法》有關(guān)規(guī)定取得人員申報(bào)機(jī)構(gòu)的執(zhí)業(yè)資格申報(bào)。

3.3認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)應(yīng)對(duì)本機(jī)構(gòu)的認(rèn)證咨詢審核員的能力做出評(píng)價(jià)，審核員宜具有針對(duì)GB/T22003《食品安全管理體系 審核與認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)要求》附錄A中特定種類的專業(yè)能力，以滿足實(shí)施相應(yīng)類別iso三體系認(rèn)證食品安全管理體系認(rèn)證咨詢活動(dòng)的需要。

4．認(rèn)證咨詢依據(jù)

認(rèn)證咨詢依據(jù)由基本認(rèn)證咨詢依據(jù)和專項(xiàng)技術(shù)要求組成。

4.1 基本認(rèn)證咨詢依據(jù)

GB/T22000《食品安全管理體系 食品鏈中各類組織的要求》

4.2 專項(xiàng)技術(shù)要求

認(rèn)證咨詢機(jī)構(gòu)實(shí)施食品安全管理體系認(rèn)證咨詢時(shí)，在以上基本認(rèn)證咨詢依據(jù)要求的基礎(chǔ)上，還應(yīng)將本規(guī)則規(guī)定的專項(xiàng)技術(shù)規(guī)范作為認(rèn)證咨詢依據(jù)同時(shí)使用（見(jiàn)附件）。

為提高食品安全管理體系認(rèn)證咨詢的科學(xué)性和有效