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以下是我公司的iso三體系認證特性描述，請借鑒！

iso三體系認證特性：

P:具有該iso三體系認證應有的色澤，色澤均勻，呈該iso三體系認證固有的滋味和氣味，無異味，呈均勻細膩的混濁液，允許有少量沉淀，浮油，無異物

C:蛋白質≥
3.0g/100g，脂肪≥
2.6g/100g，三聚氰胺≤
2.5mg/kg，PH:
6.55-
6.85，Brix:1
8.3-1
8.5,非脂乳固體≥
8.1%，硝酸鹽（以NaNO3計）≤1
1.0mg/kg，亞硝酸鹽（以NaNO2計）≤0.2mg/kg，酸度≤16°T，鉛（以Pb計）≤0.05mg/kg，總汞（以Hg計）≤0.01mg/kg，無機砷≤0.05mg/kg，鉻（以Cr計）≤0.3mg/kg，真菌霉素黃曲霉毒素M1≤0.5μg/kg;

B:商業(yè)無菌。

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適用于所有在食品鏈中期望建立和實施有效的食品安全管理體系的組織，無論該組織類型、規(guī)模和所提供的iso三體系認證如何。這包括直接介入食品鏈中一個或多個環(huán)節(jié)的組織（如，但不僅限于飼料加工者，農作物種植者，輔料生產者，食品生產者，零售商，食品服...

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一、食品安全體系

1、食品安全管理體系英文簡稱"ISO22000:2005" 。隨著經濟全球化的發(fā)展、社會文明程度的提高，人們越來越關注食品的安全問題;要求生產、操作和供應食品的組織，證明自己有能力控制食品安全危害和那些影響食品安全的因素。顧客的期望、社會的責任，使食品生產、操作和供應的組織逐漸認識到，應當有標準來指導操作、保障、評價食品安全管理，這種對標準的呼喚，促使食品安全管理體系要求標準的產生。標準既是描述食品安全管理體系要求的使用指導標準，又是可供食品生產、操作和供應的組織認證咨詢和申報的依據。

2、大多數單位食品管理體系由5個單元構成:①食品法規(guī);②食品管理;③食品監(jiān)管;④實驗室檢測;⑤信息、教育、交流和培訓。

二、iso三體系認證特性描述

1、食品安全是指食物有損于消費者健康的急性或慢性危害。食品安全問題沒有協(xié)商的余地。食品質量則涉及對消費者而言的其它性狀，即食品的使用價值，有正面的性狀，如風味、顏色、質地等，也有負面性狀，如腐敗性、變色、變味等。明確區(qū)分食品質量與食品安全涉及到相關政策的制定，以及食品管理體系的內容和構架。

2、食品控制被定義為強化單位或地方當局對消費者利益的保護，確保所有食品在生產、加工、貯藏、運輸及銷售過程中是安全的、健康的、宜于人類消費的一種強制性的規(guī)則行為，同時符合安全及質量的要求，以及依照法規(guī)所述誠實、準確地予以標注。食品控制的首要任務是強化食品立法，以確保食品消費安全，使消費者遠離不安全、不衛(wèi)生和冒食品，通過禁止出售那些辦理者所不期望的非周然或不合質量要求的食品的方式來實現。

3、食品危害主要集中在5個方面:①微生物危害;②農藥和殺蟲劑殘留;③濫用食品添加劑;④化學危害，包括生物毒素;⑤冒食品。食品危害還可以延伸到轉基因食品、過敏原、獸藥殘留，以及在動物iso三體系認證中為促進生長而添加激素等。