永不言敗
這個標準有順查和倒查兩種功能。
順查，就是知道添加劑的名稱，在標準中查詢它屬于什么類型的添加劑，可以用在哪些地方，用量是多少。
倒查，就是只知道產(chǎn)品類型，比如說糕點。那么糕點類可以使用哪些添加劑，用量是多少。
還有一種是只知道添加劑類別，比如防腐劑，那么一共有多少種，分別可以用在哪些地方，用量是多少。
這些功能在標準中都是按照查詢內(nèi)容的首字拼音的首位字母，并將字母按照26個英文字母排序進行查詢的。比如說，你要查苯鉀酸，這個物質(zhì)的第一個字是苯，拼音是BEN，拼音第一個字母是B，而26個英文字母中，B排在第二位。你查詢的時候，就按照這個順序查詢。
當然，我說的這些實際上對于初涉該標準的人來說，都是太復雜了，而且不仔細了解標準的人，也很難找到正確的位置?，F(xiàn)在教你一個相對簡單的方法；在電腦上下載一個PDF版本的標準，打開它，如果你要查詢什么內(nèi)容，就使用PDF閱讀軟件里的查詢功能就行了，基本上和WORD的查找功能是差不多的。比如說，你要查苯鉀酸，在閱讀軟件的查詢條中輸入你要查的苯鉀酸三個字，這個標準中所有出現(xiàn)這三個字的位置都會依次顯示出來，這樣就方便多了。
還有一種情況要注意，那就是復合型食品添加劑，此類添加劑是由多種物質(zhì)合成的，直接在標準中輸入是查不到的，一定要看添加劑標簽上的配料表，將其使用的物質(zhì)一一輸入查詢，才能看到。當然，有一些俗名稱直接輸入也是查不到的，具體就不舉例說明了。
如果實在不會查，向食品檢測機構(gòu)的工作人員學習請教一下，或者向當?shù)氐谋O(jiān)管部門請教，他們應該會認真教你的。
嘟嘟
2022-02-11 14:04:41 732查看 3回答
晨怡
2022-02-11 14:15:02 1218查看 2回答
嘻嘻嘻
2022-03-01 13:45:02 801查看 3回答
小編為您整理16949外審員含金量、怎么才能成為注冊的TS16949:2009的外審員、我也想16949外審員，不過不了解具體情況、iso9000外審員、SA8000外審員培訓相關(guān)iso體系認證知識，詳情可查看下方正文！
信息系統(tǒng)安全運維服務資質(zhì)二級費用，信息系統(tǒng)安全運維服務資質(zhì)二級
小編為您整理信息系統(tǒng)安全運維服務資質(zhì)認證證書機構(gòu)有哪些、安全運維服務資質(zhì)的費用是多少啊、安全運維服務資質(zhì)哪家便宜、安全運維服務資質(zhì)認證哪家效率高、信息系統(tǒng)安全集成服務資質(zhì)認證的申請書相關(guān)iso體系認證知識，詳情可查看下方正文！
小編為您整理石家莊9000認證多少錢、石家莊9000認證價格多少錢、石家莊9000認證大概多少錢、石家莊9000認證價格貴嗎、石家莊9000認證費用大概多錢相關(guān)iso體系認證知識，詳情可查看下方正文！
臺州iso45001服務怎么收費，臺州iso45001認證服務怎么收費
小編為您整理臺州OHSAS18001認證服務中心哪家收費便宜、臺州ISO9000認證，哪個咨詢公司服務好、臺州CE認證,臺州機械機電CE認證、CE認證怎么收費、溫州科普ISO45001職業(yè)健康安全管理體系認證收費標準是什么相關(guān)iso體系認證知識，詳情可查看下方正文！
iso22000質(zhì)量管理體系就業(yè)方向，質(zhì)量管理與認證就業(yè)方向
小編為您整理高校開設(shè)的CMA專業(yè)方向未來就業(yè)前景及就業(yè)方向如何、cma就業(yè)方向有哪些、國際質(zhì)量認證專業(yè)的就業(yè)方向、cpa和cma未來就業(yè)方向、大學生考完cma，就哪些就業(yè)方向相關(guān)iso體系認證知識，詳情可查看下方正文！
武漢UL認證咨詢哪家機構(gòu)啊？必須是可以做IT類iso三體系認證UL認證的機構(gòu)？
食品安全法配套法規(guī)和農(nóng)iso三體系認證質(zhì)量安全法配套法規(guī)分別是什么？
如何提升iso三體系認證質(zhì)量(個人對質(zhì)量的心得體會300字)
福建省人民政府頒發(fā)《關(guān)于加強市場工業(yè)iso體系證書質(zhì)量監(jiān)督檢驗與管理的暫行規(guī)定》的通知
渝公網(wǎng)安備 50010502003954號